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小松菜料理レシピ/ホームクッキング【キッコーマン】
小松菜を使ったおすすめ料理のレシピ あくが少ないので、下ゆでなしでお浸し、煮浸し に使えます。炒め物、煮魚のつけ合わせ、正月のお雑煮などにも。 ... 卵と小松菜の オイスターソース炒め エネルギー:245kcal 調理時間:15分食のタイプ:中華風 ...

小松菜 レシピ 63品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ
人気の小松菜レシピが63品集まった小松菜コミュニティ。毎日更新の小松菜レシピ ランキングや、みんなが料理した写真付きレポートなどが充実している。

野菜辞典/小松菜
小松菜は、ほうれん草に比べて日持ちが悪いため、購入した日のうちに使い切るのが理想 です。数日間おいて置く場合は、根元を水で湿らせたキッチンペーパーで包み、保存袋に 入れて冷蔵庫の野菜室で保存するか、固めに茹でて冷凍保存すると良いです。 ...

小松菜お料理レシピ
小松菜を使ったご自宅でも簡単に作れるお料理を紹介させていただきます。 えどちゃん. 1. 小松菜のサラダ(和風) ... 小松菜のみどりが美しい「ひすいワンタン」 ... LINK LINK !! 小松菜入り鍋料理のおすすめ記事~クローズアップより ...

コマツナ - Wikipedia
コマツナ(小松菜、学名Brassica rapa var. peruviridis、別名冬菜、鶯菜)はアブラナ 科の野菜。ツケナ類(ノザワナ、チンゲンサイ ... 将軍綱吉(一説には吉宗とも)の鷹 狩りの際に献上され、そのときに地名から小松菜の名がつけられた、といわれる。 ...

野菜図鑑「こまつな」
小松菜(和). 名前は東京小松川に由来。 江戸庶民の貴重な冬野菜は、. 現代の都市型 農業の立役者に。 栽培も消費も東京が第一位 ... 葉にやや丸みがある東京小松菜、葉が 丸く厚みがある丸葉小松菜などがあり、葉色の濃いものが好まれています。 ...

食材/野菜類/こまつな
小松菜は、野菜の中でもカルシウムを非常に多く含んでいます。その量はホウレンソウ の3倍以上。 ... 小松菜は、アブラナ科のツケナの一種で、主に東京を中心とした関東 で多く生産されています。江戸時代には栽培が始まっていたようで、東京都江戸川区の ...

小松菜 食の栄養 食材の栄養 医学・健康情報サイト J-Medical
小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、カルシウム・ビタミンA・鉄・カリウム・食物繊維 などを多く含んでいる。 小松菜は、ほうれん草と栄養価が似ており、比べてみると鉄分 はやや少ないものの、カルシウムは5倍で、野菜の中ではトップクラスである。 ...

小松菜屋
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